Un viaggio culinario attraverso l'Europa orientale con la Costata di Manzetta Croata.
Nelle terre fertili dell'Est Europa, ricche di una flora rigogliosa, si trovano alcuni degli allevamenti bovini più rinomati al mondo che offrono manzette dalla carne pregiata, caratterizzata da un gusto dolce e delicato.
L'alimentazione attentamente studiata di questi bovini comprende mais, cereali e grano turco, che conferiscono alla carne una ricchezza di sapori unica. Ma non è tutto: l'integrazione di cereali biscottati esalta ulteriormente il sapore della manzetta, donandole una grana estremamente sottile e una delicata marezzatura, che la rende succulenta e appagante al palato.
Ogni boccone di questa bistecca è un'esperienza gustativa straordinaria, un connubio perfetto tra tradizione e innovazione che solo la Macelleria Conti di Villa Fiorita può offrire. Scopri il gusto autentico della carne croata con la nostra bistecca costata di manzetta e lasciati trasportare in un viaggio gastronomico senza precedenti.
